Cách nấu tảo biển Chi Lê được nhiều người quan tâm, tìm hiểu bởi đây là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đây cũng là món ăn được ưa chuộng bởi sự tiện lợi, nhanh chóng trong sơ chế và chế biến.
Cách nấu tảo biển Chi Lê đơn giản, ngon miệng
Tảo biển Chi Lê hay còn gọi là tảo xoắn Chi Lê là loại tảo giàu canxi, protein, sắt, các loại khoáng chất, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng khác. Do đó tảo Chi Lê có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe và được nhiều người sử dụng trong bữa ăn chay hàng ngày.
Chúng giúp ngăn ngừa và hạn chế mắc bệnh ung thư trực tràng, đường ruột, kết tràng; cải thiện và nâng cao sức khỏe tim mạch; giúp giảm tình trạng huyết áp cao; tăng cường chức năng của tuyết giáp; ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh.
Cách nấu tảo biển Chi Lê vô cùng đơn giản, chỉ với các bước chế biến nhanh là có thể tạo ra các món ăn ngon đa dạng. Các món ăn phổ biến nhất là: tảo xào sả ớt, tảo nấu canh chua hay tảo xào chua ngọt… Các bước sơ chế cũng rất nhanh gọn, bạn cần ngâm tảo với nước sạch từ 5 – 10 phút, rửa lại với nước sạch, cắt thành khúc, để ngăn mát tủ lạnh hoặc đông đá dùng dần.
Với món tảo xào sả ớt, bạn băm nhỏ sả ớt phi thơm, cho tảo đã cắt khúc cùng gia vị đảo đều khoảng 5 – 10 phút, cho thêm chút sa tế nêm vừa ăn, rắc lá chanh thái chỉ hoặc rau dăm vào là hoàn thành.
Với tảo xào chua ngọt, cho tảo, ớt chuông, dứa nấm, hành tây và 1 chút dầu vào xào sơ rồi nêm gia vị đã chuẩn bị sẵn vào đảo đều, sau đó cho cần tây hoặc măng tây vào đảo cùng, mọi thứ chín vừa tới thì nêm vừa khẩu vị, tắt bếp, rắc chút bột tiêu.
Với canh chua tảo, bạn chuẩn bị sẵn nguyên liệu gồm tảo biển, cà chua, dứa, ớt cay, nấm; đun sôi nước, cho các nguyên liệu đã chuẩn bị trước cùng nước cốt me vào, thêm sa tế, nước sôi cho rau thơm là hoàn thành.
Tâm Chay cung cấp tảo biển Chi Lê uy tín, chất lượng
Được biết đến là địa chỉ sỉ lẻ đồ chay toàn quốc uy tín, nhà hàng Tâm Chay cung cấp cho khách hàng sản phẩm tảo biển Chi Lê ngon miệng, đủ dinh dưỡng và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cùng với việc biết cách nấu tảo biển Chi Lê đúng vị, việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng là yếu tố tiên quyết để bạn có được một món ăn ngon. Sản phẩm mà Tâm Chay phục vụ khách hàng đảm bảo đủ các tiêu chí: tảo loại 1, được tuyển chọn kĩ lưỡng; nói không với hàng loại 2, 3 kém chất lượng; các sợi bị non hoặc già có tỉ lệ thấp; tảo ăn giòn sần sật, không quá dai hay mềm khi chế biến; không bị tanh như các loại rong biển khác.
Hạn sử dụng của tảo biển Chi Lê là 1 năm. Khách hàng mua sản phẩm có thể bảo quản bằng cách buộc kín miệng túi và để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp chiếu vào. Món ăn này đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của cá bà nội trợ cho những bữa ăn chay bổ dưỡng của gia đình.
Quý khách hàng có nhu cầu mua sỉ lẻ tảo biển Chi Lê, hãy liên hệ với hệ thống nhà hàng Tâm Chay:
TÂM CHAY – GIEO NHÂN TỐT GẶT QUẢ LÀNH
0977 927 473 0968 257 900
